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排毒减肥菜-彩椒麻香拌木耳  

2010-06-17 23:01:59|  分类: ★小菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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引用飞舞排毒减肥菜-彩椒麻香拌木耳

排毒减肥菜-彩椒麻香拌木耳  

原料:木耳、红彩椒、黄彩椒、芝麻、香菜、麻椒、蒜

排毒减肥菜-彩椒麻香拌木耳 

做法:

 排毒减肥菜

1、将木耳用清水泡发洗净(我建议最好用凉水,这样泡出的木耳又大又脆)

2、红黄彩椒切丝、香菜切末、蒜拍碎

3、用蒜末、香油、花椒油、辣椒油、醋、酱油、鲜麻椒、盐、白糖、胡椒粉调成拌汁

4、温水下锅,慢慢煮木耳

5、待水刚开即可关火(这样煮熟的木耳不老很嫩)

6、捞出木耳过凉水沥干水分倒入拌汁。

7、加入红黄彩椒丝香菜末拌匀

8、倒入烤熟的芝麻提香即可装盘

 

这两天开车,小美女们已经都开始轻装上阵了,眼瞅着都秀出小蛮腰了,看的我直心动,心动不如行动,赶紧麻利减肥吧,吃点排毒养颜的。

 

黑木耳营养分析:

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品;

6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

 本信息由安徽新东方烹饪专修学院提供!祝您生活愉快!

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